ABSINTH LIBERTINE AMER

0,7 l - 68% vol.

Libertine Absinth Amer wird von der Distillerie Paul Devoille hergestellt. Schon 1859 wurde dort in Fougerolles, wo diese Brennerei beheimatet ist, dieser Absinth hergestellt. Ganz nach diesen alten Rezepten beinhaltet Libertine Amer unter anderem: Kleiner Anis, Sternanis, Fenchel, Koriander, Melisse, Süßholz, Ysop und natürlich Wermut. Die gelbliche Farbe wird hier nicht durch künstliche Zusatzstoffe erzeugt, sondern ist rein natürlich. Bei den Absinthiades 2002 in Pontarlier wurde der Libertine Amer mit der bronzenen Medaille ausgezeichnet und gehört somit zu den besten Sorten Frankreichs.
Hier haben wir nun die neueste Kreation aus dem Hause Devoille vorliegen. Er ist auch der kräftigste Absinth aus den 3 bisherigen Sorten. Aufgrund des herben Nachgeschmacks empfehlen wir auch 2 Würfelzuckerstücke bei der Zubereitung. Angeblich enthält diese Libertine Amer Absinthkreation ca. 30 mg/Kg Thujon.

leider nicht mehr lieferbar! Nur noch im Set: