ABSINTH QUANTENSPRINGER

Absinth Quantenspringer - Absinthe au miel

Rezension Absinth Quantenspringer

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0,5 l - 68% vol. alc.

Absinth Quantenspringer - Absinthe au miel, Warum dieser Name? Wir finden, dass dieser geniale Geschmack einen Quantensprung im Absinthbereich darstellt und deshalb haben wir ihn Quantenspringer genannt.

Absinth Quantenspringer ist ein Honigabsinth, der nach einem sehr sehr aufwändigen Destillationsverfahren gewonnen wird. Sie dürfen sich das also nicht so vorstellen, dass zu einem Absinth einfach ein bisschen Honig dazugegeben wurde oder einfach aus einem Met destilliert wird. Nein - der Quantenspringer beruht auf einem deutlich komplizierterem Verfahren.
Wir haben lange überlegt so einen Absinth aus einem Honigdestillat herzustellen oder nicht, da der Endkundenpreis schon ziemlich hoch sein muss. Werden doch für nur einen Liter Absinth Quantenspringer ganze 1,2 Kg Honig, den die Cami eigenen Bienen im Wald in einem Naturschutzgebiet produzieren, benötigt. Das Ergebnis war aber so gut, dass es eine Sünde gewesen wäre, Ihnen - unseren Kunden, diesen Wahnsinnsabsinth vorzuenthalten. Er schmeckt einfach nur köstlichst. Sie brauchen überhaupt nicht mit einem Würfelzuckerstück süssen, denn während der Destillation kommt genügend gesunde Süße aus dem Honig mit in das Destillat hinüber. Hier treffen dann köstliche ausgesuchte Absinthkräuter auf den angenehmen Geschmack des Honigs. Eine Geschmacksexplosion tut sich auf und der Gaumen frohlockt. Lassen Sie sich überraschen von diesem Spezialthema, das 1,25 Jahre an Entwicklungsarbeit verschlungen hat.

Insgesamt werden 9 Kräuter, weitere Gewürze und Honig (1,2 Kg für nur 1 Liter Absinth Quantenspringer) für die Herstellung dieses aussergewöhnlichen Absinths verwendet. Der Biohonig aus der Cami eigenen Imkerei wird für dieses Getränk benötigt. Nach der Destillation sorgen drei absinthtypische Färbekräuter für die grüne Farbe. Da aber auch der Wermutanteil in diesem Absinth recht hoch ist, um mit der Süße des Honigs eine gelungene Symbiose einzugehen, hat er ca. 30 mg/Kg Thujonanteil, die unter anderem für eine deutliche Wirkung sorgen. Aber vor allem hat man hier Wert auf eine aphrodisierende Wirkung gelegt...

Dieser Quantenspringer Absinth wird in reiner Handarbeit in einem Naturschutzgebiet unter Verwendung von reinen Inhaltsstoffen ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe destilliert.

Empfohlenes Mischungsverhältnis mit eiskaltem Wasser auch gänzlich ohne Würfelzuckerstück: 1:4

Bitte beachten Sie auch, dass die erste Charge auf nur 360 Flaschen limitiert ist und diese dadurch auch ein interessantes Sammlerstück sind.

Absinth Quantenspringer Frontetikett

Hier sehen Sie das Frontetikett des Quantenspringer Absinths

EU Lebensmittel Informations-Verordnung 1169/2011
Bezeichnung der Spirituose: Spirituose
Alkoholgehalt in Volumenprozent: 68
Nettofüllmenge in Litern: 0,5
Name und Adresse des Herstellers / Importeurs: Likerka Cami - Mikulu, Dobronice u Bechyne 99, 39165 Dobronice u Bechyne, Tschechische Republik
Ursprungsland: Tschechien

Produkt-ID: 1727

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39,95 EUR

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Packung enthält 0,5 l
1 l entsprechen 79,90 EUR
Gewicht: 1.3 kg
Flaschen